Restaurant Hours: 11am to 10:00 m Mon.- Fri., 11am to 10 pm Sat. & Sun. -12noon - 10pm

Appetizers

B.B.Q Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.50
Fried Wonton. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.50
Foil Wrapped Chicken (10 Pcs). . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 5.95
Spring Roll (3 Rolls). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.50
Shrimp Roll (3 Rolls). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.75
Thai Roll (3 Rolls). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.95
Crab Puffs (8 Pcs). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
Pot Stickers(8 Pcs W. Pork). . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . 6.95
Yuan’s Combination Appetizer. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .9.95
(Spring egg roll, fried shrimp, BBQ pork, mar far chicken,
foil wrapped chicken, and crab puffs)

Soups
Cup Small Large
Egg Flour Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50 2.50 4.95
Hot and Sour Soup. . . . . . . . . . . . . . . .1.50 2.50 4.95
Pork Noodle Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50
Chicken Noodle Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50
Wonton Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50
(Pork, shrimp, and Veggies)


Combination Dinner
(Served with soup)

No. 1. Chicken Chow Mein, Pork Foo Young, Pork Fried Rice. . . . . . . . 6.50
No. 2. Chicken Chow Mein , Sweet & Sour Pork, Pork Fried Rice. . . . . 6.95
No. 3. Chicken Chow Mein, Mein, Mar Far Chicken, Pork Fried Rice. . . .7.25
No. 4. Chicken Chow Mein, Fried Shrimp, Pork Fried Rice. . . . . . . . . . 7.50
No. 5. B.B.Pork, Mar Far Chicken, Fried Shrimp Pork Fried Rice. . . . .. 7.75
No. 6. Subgum Chow Mein, Mar Far Chicken, Pork Fried Rice. . . . . . .. 7.95
No. 7. Broccoli Chicken, Fried Shrimp, Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . .8.25
No. 8. Curry Chicken, B.B. Pork, Fried Shrimp, Pork Fried Rice. . . . . . 8.75


Egg Foo Young
(Served with Steamed Rice or Pork Fri Rice Add $1.00, Brown Rice $.50)

Vegetable Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.95
Pork Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Chicken Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . 8.25
Shrimp Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Yuan’s Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95


Rice
Small Large
Brown Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 2.00 4.00
Steamed White Rice. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 1.50 3.50
Vegetable Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50
Chicken Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.95
Beef Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.95
Shrimp Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.25
Yuan’s Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
(Shrimp, Chicken, Pork, and veggies)


 Pork
(Served w. Steamed Rice or Pork Fried Rice Add $1.00, Brown Rice Add $.50)

Sweet & Sour Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Pea Pod B.B.Q. Pork. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
B.B.Q. Pork Chow Yuk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .8.50
Broccoli Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25
Moo Shu Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
(Chopped cabbage, mushroom, stir fried with plum sauce,w. 5 pan cakes)
*Hunan Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
(Sliced pork, vegetable stir fried with hunan sauce )
String Bean with B.B.Q. Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
*Szechwan Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .7.95
*Mo Pao Tofu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
(Fresh pork, diced tofu, pea and carrots stir fried hot sauce)


 Beef
(Served w. Steamed Rice, Pork Fried Rice Add $1.00, Brown Rice Add $.50)

Broccoli Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
Pea Pod Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.75
*Curry Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
(Sliced tender beef, vegetable stir fried with curry sauce)
String Bean Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
Beef with Garlic Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .8.95
(Sliced beef cooked with black bean garlic sauce)
*Kung Pao Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.75
*Mongolian Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 9.25
(Sliced beef cooked with vegetable in spicy sauce)
Ginger Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
(Fresh chopped ginger, green onion, stir fried w. tender beef)
*Szechwan Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .9.25
(Sliced beef, onion, green onion, carrot stir fried w. hot szechwan sauce)
Pineapple Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .8.95
Sesame Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
Beef Pea Pod Chow Yuk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .8.50
*Hunan Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .8.95
Green Pepper Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .8.95
Moo Shu Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.75
(Beef chopped cabbage, mushroom, stir fried with plum sauce, w. 5 pan cakes)


Poultry
(Served w. Steamed Rice, Pork Fried Rice Add $1.00, Brown Rice Add A$.50)

Almond Fried Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
Mar Far Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Lemon Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
Orange Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
*General Tso’s Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.90
*Hunan Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
*Curry Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .7.95
Broccoli Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . .7.95
Pea pod Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.25
Cashew Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25
Sesame Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Pineapple Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25
*Kung Pao Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25
Chicken with Garlic sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 7.95
(Sliced chicken cooked with black bean garlic sauce)
Moo Goo Gai Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 8.25
Ginger Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .8.95
*Mongolian Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
(Sliced chicken cooked with vegetable in spicy sauce)
String Bean Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .8.75
Sweet & Sour Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
*Mandarin Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
Moo Shu Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 8.95
(Chicken chopped cabbage, mushroom, stir fried with plum sauce, w. 5 pan cakes)
*Szechwan Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95


Seafood
(Served w. Steamed Rice, Pork Fried Rice Add $1.00, Brown Rice Add $.50)

Yuan’s seafood. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
(Shrimps, chicken, scallop, crab meat, veggies stir fried in special sauce)
Fried Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.75
Sweet & Sour Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 8.95
Shrimp w. Lobster Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
*Curry Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.95
Happy Family. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
(BBQ pork, Chicken, Shrimp, Scallop, Beef w. veggies)
*Kung Pao Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... .. . .9.95
Pea Pod Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Broccoli Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.75
Shrimp w. Garlic Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
String Bean Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Seafood Tofu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.25
(Shrimp, scallop, Crab Meat, Tofu and w. vegetable)
Lemon Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Orange Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
*Pan Fried Shrimps. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 10.95
(Large shrimp stir fried with ginger, garlic, and onion)
Cashew Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
Walnut Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .9.50


Vegetable
(Served with Steamed Rice, Brown Rice Add $.50 )

Mix Vegetable Deluxe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.95
Sauteed Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.95
Sauteed Pea Pod. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
Sauteed String Bean. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25
Sesame Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.95
*Szechwan Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
Moo Shu Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
(Mix Vegetable Chopped cabbage, mushroom, stir fried with plum sauce, w. 5 pan cakes)
*Hunan Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .7.95
*Kung Pao Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
*Mongolian Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.95
Braised Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
*Szechwan Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .7.95
*Szechwan Eggplant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
*Hunan Eggplant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50


Lo Mein
(Served with soft lo mein noodle)

Vegetable Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Pork Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... . . . .7.50
Chicken Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . 7.95
Beef Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... . . . .7.95
Shrimp Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . .9.25
Yuan’s Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... . . . . . 10.95
(Shrimp, chicken, Beef and BBQ pork stir fried w. Veggies)


Chinese Chow Fun
(Served with wide rice noodle)

Chicken Chow Fun. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Beef Chow Fun. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Shrimp Chow Fun. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
Yuan’s Chow Fun. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.50
(Shrimp, BBQ pork, Beef Veggies mix with wide rice noodle)
*Singapore Noodle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
( BBQ pork, shrimp, egg, rice noodles and with curry flavor )


Chinese Style Chow Mein
(Served with Crispy Dry Noodle or Pan Fri Noodle )

Vegetable Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50
Pork Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.95
Chicken Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . 8.25
Cashew Chicken Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Beef Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... . . . . . . 8.50
Shrimp Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . . 9.50
Yuan’s Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... . . . . 10.50
(Shrimp, chicken, beef, and pork stir fried with veggies)


Salad
(Served with choice of dressing)

Dinner Salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.50
Chicken Salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 5.95
Chicken Salad Chinese Style. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50


Thai Special

*Tom Yam soup (Chicken, Pork or Tofu). . . . . . . . . .. . . . .8.50
(Hot & Sour soup with mushroom, lemon grass, coconut milk and lime Juice)
Shrimp. . . . .9.50
*Thai cashew Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .7.95
(Sliced carrot, onion, celery, green pepper, water Chestnut, and chili paste sauce) Shrimp. . . ..... .8.95
*Yellow Curry Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
(Onion, potatoes, zucchini, carrot, coconut milk) Shrimp. . . . .8.95
*Red Curry Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
(Carrot, pea, bell pepper, zucchini, coconut milk) Shrimp. . . . .8.95
Pahd Thai (Chicken, Pork or Beef or Tofu). . . . . . . . . . .. . 7.95
(Carrot, Thai noodle, egg, bean sprout, and peanut ) Shrimp. .8.95
*Thai Yellow Curry Rice (Chicken, Pork, Beef). . . . . . . . . . 7.50
(Pineapple, cashew, onion, tomato, green pepper) Shrimp. ..8.50


Beverages

Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50
Coffee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50
Ice Tea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50
Thai Ice Tea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50
Soft Drink. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50
(Pepsi, Diet Pepsi, Dr. Pepper, Mountain Dew, 7Up)


Side Order

Pork Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .2.50
Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.00
Pot Sticker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0.90
Spring Roll. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50
Shrimp Roll. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 1.75
Thai Roll. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 1.70
X-Large Egg Roll. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.50


Family Dinners
(For Two or More Persons. Served with soup.)

Family Style A

($9.50 Per Person)
Appetizers: Spring Roll, BB Pork, Crab Puffs
Entrees: Moo Goo Gai Pan
Mar Far Chicken
Sweet & Sour Pork
Pork Fried Rice
4 or More Person Include (Fried Shrimp)

Family Style B
($10.95 Per Person)
(*Spicy Mild, Med, Hot)
Appetizers: Spring Roll, BBQ Pork, Foil Wrapped Chicken
Entrees: *Kung Pao Chicken
Fried Shrimp
Mar Far Chicken
Pork Fried Rice
4 or More Person Include (Orange Chicken),Or Sweet & Sour Pork


American Special
(Served with Soup, French Fries)

New York Steak (14oz). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .12.95
Fish & Chips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.95
Fried Prawns. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .9.50
Chicken Stripes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50


Sandwiches
(Served with French Fries)

Hamburger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.95
Cheese Burger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.25
Grilled Cheese. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.50
B.L.T. Sandwich. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.50



L1. Chicken Chow Mein, Pork Foo Young, Pork Fried Rice. . . . . . . . . . .5.25
L2. Chicken Chow Mein, Sweet & Sour Pork, Pork Fried Rice. . . . . . . . 5.50
L3. Chicken Chow Mein, Mar Far Chicken, Pork Fried Rice. . . . . . .. . . . 5.75
L4. Chicken Chow Mein, Fri Shrimp, Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . .5.95
L5. B.B.Pork, Mar Far Chicken, Fri Shrimp, Pork Fried Rice. . . . . . . . . . .6.50


Chinese Lunch Special
(Served with Pork Fried Rice or Steamed Rice or Brown Rice Add $.50)

Moo Goo Gai Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 5.50
Broccoli Chicken or Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .5.50
*Curry Chicken or Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
Pea Pod Chicken or Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 5.75
*General Tso’s Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
*Mongolian Chicken or Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..5.75
*Kung Pao Chicken or Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 5.75
*Kung Pao Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.25
*Hunan Chicken or Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.75
Cashew Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .5.50
Orange Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.95
Green Pepper Chicken or Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50
Sesame Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50
*Szechwan Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 5.50
*Hunan Tofu with Vegetable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50
*Kung Pao Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50
*Braised Tofu with Vegetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50
*Szechwan Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25
*Szechwan Eggplant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . .5.75
Mix Vegetable Deluxe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25
String Bean Chicken w. Black Bean Sauce. . . . . . . . . . .. . . 5.75
String Bean Beef w. Black Bean Sauces . . . . . . . . . . . . . . .5.75
Cashew Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.95


Lunch Lo Mein

Vegetable Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.25
B.B.Q Lo Mein. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.75
Shrimp Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.25
Chicken Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.25
Beef Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.25
Yuan’s Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .7.50


Chinese Style Chow Mein
(Served with Crispy Dry Noodle or Pan Fri Noodle)

Vegetable Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50
Pork Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
Chicken Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.25
Cashew Chicken Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .6.50
Beef Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.25
Shrimp Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.25
Yuan’s Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .7.50


Lunch Choice Combinations

(Choose Any Item Only One Time)
(Any 2 Items For $4.75 or Any 3 Items For $5.50)

Pork Fried Rice Sweet & Sour Pork
Sweet & Sour Chicken Pork Chow Mein
Chicken Chow Mein Mar Far Chicken
Shrimp Roll Spring Roll
Pork Foo Young Subgum Chow Mein
Crab Meat Puffs Fried Wonton
Fried Shrimp($ .75 Extra) B.B.Q Pork($. 75 Extra)

An American menu is available as well.

* Indicates Spicy